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総カロリー:1016kcal

☆豚レバーの味噌漬け☆ by 青色琥珀

引用元:http://cookpad.com/recipe/122696
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栄養成分として認識できた材料
しお 5g
あかみそ 400g
さとう 27g
さけ 60g
しょうゆ 36g

総重量:528g


水分:234.1g


総カロリー:1016kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.1%)
 

たんぱく質:56.3g

 
成人男性一日必要量:60g(93.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(112.6%)
 

脂質:22g

 
成人男性一日必要量:59g(37.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(51.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(40.7%)
 

飽和脂肪酸:3.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(26.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(35.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:143.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(43.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(31%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(42.1%)
 

塩分:62g

 
成人男性一日限度量:9g(688.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(826.7%)
 

カリウム:1917.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(95.9%)
 

カルシウム:535.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(66.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(82.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(23.3%)
 

マグネシウム:349.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(102.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(129.4%)
 

リン:866mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(86.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(96.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.9%)
 

鉄:17.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(255.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(35.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(44.8%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:1.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(15%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(15%)
 

ビタミンC:0.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:44μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(73.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:6.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(59.1%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:180.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(75.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(75.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.9%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)