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総カロリー：877kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1227474
- 材料 (２人分)
- 韓国風肉味噌 （本場ではヤクコチュジャンと言うそうです。）
- 牛挽き肉 ８０グラム
- ☆ごま油 小さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ１／２
- コチュジャン 大さじ４
- 酒 大さじ２
- はちみつ 大さじ１
- 松の実 大さじ１
- 白ごま 小さじ１
- サンチュ、サラダ菜、レタス等の葉野菜 適量
- ルッコラ、ベビーリーフ等の緑野菜 適量
- 韓国のり（あれば） 適量
- ご飯（玄米、雑穀ご飯などがオススメ） ２膳分
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 9g
こちゅじゃん 72g
さけ 30g
はちみつ 21g
まつのみ 9g
しろごま 3g
あじつけのり 3g
ごはん 288g
総カロリー:877.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:174.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.2%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:284.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(14.2%) | |
カルシウム:55mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:73.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.1%) | |
リン:216.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:81μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:70μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |