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総カロリー:142kcal

切り干し大根のソムタム風 by nahonapple

引用元:http://cookpad.com/recipe/1228807
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 25g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
さくらえび 4.5g
さとう 9g
なんぷらー 10g
れもんじる 15g

総重量:74g


水分:31.4g


総カロリー:141.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.3%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:0.5g

 
成人男性一日必要量:59g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:31.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.3%)
 

炭水化物:30.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9%)
 

塩分:1.9g

 
成人男性一日限度量:9g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%)
 

カリウム:963.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.2%)
 

カルシウム:230.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10%)
 

マグネシウム:65.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.4%)
 

リン:136mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):7.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:49.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.8%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)