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総カロリー:432kcal

ナス・ピーマンのしそ風味炒め by エルン♪

引用元:http://cookpad.com/recipe/194781
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 70g
しそ 5g
さらだあぶら 27g
さとう 6g
さけ 30g
しょうゆ 36g
とうがらし 1g

総重量:415g


水分:299.5g


総カロリー:432kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%)
 

たんぱく質:6.5g

 
成人男性一日必要量:60g(10.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(13%)
 

脂質:27.4g

 
成人男性一日必要量:59g(46.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(37%)
 
成人女性一日必要量:43g(63.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.7%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:2.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:38.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.3%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:764.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38.2%)
 

カルシウム:68.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:71.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.6%)
 

リン:143.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.8%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:56.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(56.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(56.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):86.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:100.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(134.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(167.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:102.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)