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総カロリー：1151kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1229961
- 材料 (10～15本分)
- 干し椎茸（戻し汁は取っておく） 4枚
- 豚赤身薄切り 150g
- たけのこ 150g
- 白菜（モヤシでも） 150g
- 長ねぎ 1/2本
- ○塩 大１
- ○こしょう 大１
- ○しょうゆ 大１
- ○片栗粉 小１
- 油 大２
- ●中華味の素 少々
- ●水 大１
- ●片栗粉 大１
- ●しょうゆ 大２
- ●砂糖 大１
- ●しいたけの戻し汁 カップ１
- 春巻きの皮（大きい皮を使います） 10～15枚
- 揚げ油 適量
- 小麦粉（同量の水に溶かす） 大１
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 12g
たけのこ 150g
はくさい 150g
ねぎ 45g
しお 15g
こしょう 6g
しょうゆ 18g
かたくりこ 3g
さらだあぶら 27g
うぇいぱー 0.35g
みず 15g
かたくりこ 9g
しょうゆ 36g
さとう 9g
はるまきのかわ 130g
こむぎこ 9g
さらだあぶら 31.7175g
総カロリー:1150.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59%) | |
たんぱく質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.6%) | |
脂質:61.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.3%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:124.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.4%) | |
塩分:22.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(251.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(301.3%) | |
カリウム:1488.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.4%) | |
カルシウム:297.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:142.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.9%) | |
リン:323.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:234.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:263μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(350.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(438.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:337.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |