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総カロリー：1412kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1230757
- 材料 (4人分)
- 木綿豆腐 １丁
- ﾑｷｴﾋﾞ １ﾊﾟｯｸ
- ｽﾞｯｷｰﾆ １本
- ｼｮｳｶﾞのみじん切り 大さじ１
- 刻みﾈｷﾞ 適量
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ2
- ☆粗挽きｺｼｮｳ 少々
- ☆鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 大さじ１
- ｺﾞﾏ油 大さじ１
- (ｴﾋﾞの下味)
- *塩 ひとつまみ
- *片栗粉 大さじ2
- *料理酒 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
むきえび 500g
ずっきーに 200g
しょうが 15g
ねぎ 20g
さらだあぶら 27g
くろこしょう 0.2g
とりがらすーぷのもと 7.5g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.2g
かたくりこ 18g
さけ 20g
総カロリー:1412.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.4%) | |
たんぱく質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:86.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(147.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(117.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160.9%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:105.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.8%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:1588.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.4%) | |
カルシウム:747.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
マグネシウム:149.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.3%) | |
リン:802.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:407μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:140.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(186.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(233.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:114.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |