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総カロリー:569kcal

ルクエで茄子と牛肉のヘルシー蒸し by himechama

引用元:http://cookpad.com/recipe/1231037
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
なす 80g
たまねぎ 100g
ぴーまん 35g
しめじ 50g
しょうゆ 18g
みりん 18g
かたくりこ 4.5g
おりーぶおいる 13.5g
けちゃっぷ 18g
くろこしょう 0.2g

総重量:437.2g


水分:312.1g


総カロリー:568.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(29.2%)
 

たんぱく質:22.7g

 
成人男性一日必要量:60g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.4%)
 

脂質:36.3g

 
成人男性一日必要量:59g(61.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(49.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(84.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(67.2%)
 

飽和脂肪酸:9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(67.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(43.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(92.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(59.2%)
 

コレステロール:73.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.3%)
 

炭水化物:34.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:967.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.4%)
 

カルシウム:50.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:64.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.8%)
 

リン:292.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:38.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(38.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:26.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(35.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(44.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:8.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56%)
 
成人女性一日必要量:11mg(76.4%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:71.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)