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総カロリー：2901kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1231055
- 材料 (4人分)
- 薄揚げ(すし用) 8枚
- ○水 2カップ
- ○ほんだし 1/2袋
- ○砂糖 大3
- ○みりん 大2
- ○醤油 大3弱
- 人参(スライサーで細かく) 小1本
- ごぼう(ささがき) 1本
- ●砂糖 小1/2
- ●塩 少し
- 米 3合
- ☆酢 120cc
- ☆砂糖 大5
- ☆塩 小1
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 160g
みず 400g
さとう 27g
みりん 36g
しょうゆ 43.2g
にんじん 100g
ごぼう 150g
さとう 1.5g
しお 0.5g
こめ 486g
す 120g
さとう 45g
しお 5g
総カロリー:2901.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(148.8%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.7%) | |
飽和脂肪酸:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:504g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(152.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(147.7%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:1405.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.3%) | |
カルシウム:613mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
マグネシウム:436.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(128.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(161.6%) | |
リン:1006.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:111.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(186.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:221.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |