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総カロリー:749kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1231085
- 材料 (8~10個分)
- ピーマン 4~5個
- なす 2~3コ
- 豚ひき肉 200g
- にんにく
- (みじん切り) 1片分
- 長ねぎ
- (みじん切り) 1/3本
- 酒 大1
- みそ 大1.5
- ごま油 大1
- コショウ 少々
- 片栗粉 大1
- 粉末昆布だし あれば少々
- 青じそポン酢 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 140g
なす 160g
ぶたひきにく 200g
さけ 15g
みそ 27g
ごまあぶら 13.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
総カロリー:748.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:42.8g | |
成人男性一日必要量:60g(71.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(85.6%) | |
脂質:44.9g | |
成人男性一日必要量:59g(76.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(60.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(104.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(83.1%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:153.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:38.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:1.8g | |
成人男性一日限度量:9g(20%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1262.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(63.1%) | |
カルシウム:74.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:85.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(25.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.7%) | |
リン:450.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:100.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(100.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(100.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):74.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(8.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(11.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:57μg | |
成人男性一日必要量:75μg(76%) | |
成人女性一日必要量:60μg(95%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:86.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(36.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
成人女性一日必要量:5mg(68%) | |