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総カロリー：422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1231118
- 材料 (２人分)
- しいたけ（半分のそぎ切り） ４個
- 白菜（２㎝幅のざく切り） ２枚
- 長ネギ（ななめ薄切り） 1/4本
- 木綿豆腐（四角） 1/4丁
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- ＊
- 水 11/2カップ
- 料理酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 三温糖（砂糖） 大さじ１1/2
- 濃いくち醤油 大さじ３
- だしの素 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 80g
はくさい 110g
ねぎ 22.5g
もめんどうふ 75g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g
みず 1100g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 49.5g
だしのもと 1g
総カロリー:422.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%) | |
たんぱく質:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.6%) | |
脂質:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:75.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.2%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:624.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.2%) | |
カルシウム:247.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:63.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.4%) | |
リン:176.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:101.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:170.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(261%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:202.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |