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総カロリー:230kcal

青じそ風味の揚げ焼きなす by ダキちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1231605
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぱぷりか 37.5g
たまねぎ 25g
ごまあぶら 3g
しそ 1g

総重量:306.5g


水分:227g


総カロリー:230.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.8%)
 

たんぱく質:8.5g

 
成人男性一日必要量:60g(14.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(17%)
 

脂質:7.6g

 
成人男性一日必要量:59g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(14.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:2.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:34g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:1528mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.4%)
 

カルシウム:109.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%)
 

マグネシウム:122mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.2%)
 

リン:193.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.4%)
 

鉄:8.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(122.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(21.5%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:10.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):213.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(32.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:28.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(47.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:5.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(52.7%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:74μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)