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総カロリー:810kcal

なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さま

引用元:http://cookpad.com/recipe/456361
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とりももにく 250g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
す 100g
しょうゆ 9.9g
さとう 4.95g
みりん 9.9g
ばんのうねぎ 10g

総重量:554.9g


水分:405.3g


総カロリー:810.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.6%)
 

たんぱく質:45.9g

 
成人男性一日必要量:60g(76.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(91.8%)
 

脂質:53.9g

 
成人男性一日必要量:59g(91.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(72.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(125.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(99.8%)
 

飽和脂肪酸:15.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(114%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(73.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(154.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(99.3%)
 

コレステロール:226.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.7%)
 

炭水化物:23.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:782.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.1%)
 

カルシウム:56.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:74.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.5%)
 

リン:341.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(37.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.4%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:11.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):143.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(22%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.3%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:178.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(238%)
 
成人女性一日必要量:60μg(297.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(70%)
 
成人女性一日必要量:11mg(95.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:74.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)