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総カロリー:810kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/456361
- 材料 (3人分)
- なす 2本
- 鶏もも肉 1枚
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 適量
- ゴマ油 適量
- ●穀物酢 100cc
- ●醤油 大1・1/2
- ●砂糖 大1・1/2
- ●みりん 大1・1/2
- 万能ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とりももにく 250g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
す 100g
しょうゆ 9.9g
さとう 4.95g
みりん 9.9g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:810.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(41.6%) | |
たんぱく質:45.9g | |
成人男性一日必要量:60g(76.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(91.8%) | |
脂質:53.9g | |
成人男性一日必要量:59g(91.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(72.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(125.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(99.8%) | |
飽和脂肪酸:15.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(114%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(73.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(154.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(99.3%) | |
コレステロール:226.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:23.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7%) | |
塩分:1.8g | |
成人男性一日限度量:9g(20%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:782.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(39.1%) | |
カルシウム:56.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:74.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.5%) | |
リン:341.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(34.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(37.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:11.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(11.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):143.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(22%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:178.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(238%) | |
成人女性一日必要量:60μg(297.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:1.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:74.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(31.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(31.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
成人女性一日必要量:5mg(90%) | |