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総カロリー：1144kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/456540
- 材料 (2人分～)
- 白菜 1/4株（約500g）
- 豚バラ 200ｇ
- にんにく １かけ
- しょうが 1/2かけ
- 水 700～800ｃｃ
- 酒 50ｃｃ
- 豆板醤 小さじ1
- 味噌 大さじ3～4
- ゴマ油 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたばらにく 200g
にんにく 10g
しょうが 6g
みず 800g
さけ 50g
とうばんじゃん 6.5g
みそ 54g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1144.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.7%) | |
たんぱく質:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.2%) | |
脂質:77.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.7%) | |
飽和脂肪酸:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.3%) | |
コレステロール:140.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:60.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.8%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:2220.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111%) | |
カルシウム:733.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
マグネシウム:186.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:554.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36.3%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:432.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(432.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(432.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:803.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:643.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(858.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1073.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:752.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(313.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(313.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |