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総カロリー:152kcal

豆腐のキノコぽん酢がけ by きなこりん

引用元:http://cookpad.com/recipe/456681
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
しめじ 50g
ぽんず 30g
ねぎ 20g
ごまあぶら 4.5g
ちりめんじゃこ 1g

総重量:255.5g


水分:212g


総カロリー:152.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.8%)
 

たんぱく質:9.7g

 
成人男性一日必要量:60g(16.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.4%)
 

脂質:9.3g

 
成人男性一日必要量:59g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.2%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:4.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:8.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.5%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:452.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22.6%)
 

カルシウム:76.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:78.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.9%)
 

リン:192.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.4%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:4.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:19.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(25.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(31.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(34.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:41.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)