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総カロリー:1117kcal

ごま油で豆腐ステーキ 中華あんかけ by marca

引用元:http://cookpad.com/recipe/1232428
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたばらにく 100g
にんじん 50g
にんにくのめ 24g
かんそうわかめ 9g
こむぎこ 18g
ごまあぶら 27g
さらだあぶら 13.5g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 15g

総重量:557.2g


水分:385.4g


総カロリー:1117kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(57.3%)
 

たんぱく質:37.7g

 
成人男性一日必要量:60g(62.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(75.4%)
 

脂質:88.3g

 
成人男性一日必要量:59g(149.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(119.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(205.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(163.5%)
 

飽和脂肪酸:20.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(153.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(98.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(208.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(133.6%)
 

コレステロール:70.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.7%)
 

炭水化物:36.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.7%)
 

塩分:2.1g

 
成人男性一日限度量:9g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(28%)
 

カリウム:1339.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(53.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67%)
 

カルシウム:463.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(57.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(71.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.2%)
 

マグネシウム:218.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.1%)
 

リン:536.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10%)
 
成人女性一日必要量:9mg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:17.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):451.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(53.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(16.7%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:134.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(179.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(224%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:121.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(50.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(50.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)