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総カロリー：662kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/456706
- 材料 (２～３人分)
- 牛すじ ３５０～４００g
- ほんだし 小１
- 砂糖 大１
- 白味噌 大２＋大１（分けて入れる）
- 青ネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
だしのもと 2g
さとう 9g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:662kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.9%) | |
たんぱく質:113.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(189.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(227.6%) | |
脂質:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.3%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:268.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.8%) | |
炭水化物:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(5%) | |
カルシウム:66mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6.7%) | |
リン:100.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:40.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |