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総カロリー：2860kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1232886
- 材料 (４人分)
- 牛肉 750g
- 赤ワイン 500cc
- ☆セロリ 1本
- ☆玉ねぎ 大1玉
- ☆にんじん 1本
- 水 適量
- ローリエ 2枚
- ＊ローズマリー・バジル・タイム・オレガノ・マジョラム・塩・胡椒 適量
- デミグラスソース 2缶
- 玉ねぎ 大1玉
- トマトジュース ミニ缶1本
- ケチャップ 大さじ1
- ソース 小さじ1
- 生クリーム（仕上げ用） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 750g
あかわいん 500g
せろり 200g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
ろーりえ 0.8g
たまねぎ 230g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 6g
なまくりーむ 20g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:2860.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.7%) | |
たんぱく質:141.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(235.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(282.2%) | |
脂質:177g | |
| 成人男性一日必要量:59g(300%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(239.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(411.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(327.8%) | |
飽和脂肪酸:59g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(445.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(286.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(605.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(388.2%) | |
コレステロール:568.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(94.7%) | |
炭水化物:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:4359.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218%) | |
カルシウム:268.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:260mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.3%) | |
リン:1437.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.9%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(319.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(425.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(109.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:58.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1199.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:73.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(122.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(313.6%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(470.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(470.8%) | |
葉酸:193.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |