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総カロリー:1120kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/457323
- 材料 (棒寿司2本)
- さば(新鮮なもの、きずし用) 1匹
- ●酢 180cc
- ●砂糖 大さじ3
- ●料理酒 大さじ2
- ●昆布 5センチほど
- ごはん 一合
- ▲酢 大さじ2
- ▲砂糖 大さじ2弱
- ▲塩 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
す 180g
さとう 27g
さけ 30g
こんぶ 2.5g
ごはん 162g
す 30g
さとう 21.6g
しお 2.5g
総カロリー:1119.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:59.7g | |
成人男性一日必要量:60g(99.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(119.4%) | |
脂質:32.5g | |
成人男性一日必要量:59g(55.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(43.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(75.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(60.2%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:169mg | |
成人男性一日限度量:750mg(22.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:130.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(39.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(28.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(53.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(38.1%) | |
塩分:3.6g | |
成人男性一日限度量:9g(40%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1061.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(42.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(53.1%) | |
カルシウム:53.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:113.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.1%) | |
リン:675.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(67.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(75.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:3.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:3.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:0.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):65.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(7.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(10.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンD:29μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンK:15.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(20.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(25.8%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(187.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(255.5%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:28.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
葉酸:43.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(18%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(18%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
成人女性一日必要量:5mg(48%) | |