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総カロリー:814kcal

【圧力鍋で作る】豚の角煮ペルー風 by ひのおろこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1233167
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
にんにく 10g
しょうゆ 2g
さけ 75g
みりん 54g
しお 1g
こんそめ 2.5g
かたくりこ 6g

総重量:525.5g


水分:348.2g


総カロリー:813.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.7%)
 

たんぱく質:46.1g

 
成人男性一日必要量:60g(76.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(92.2%)
 

脂質:24.2g

 
成人男性一日必要量:59g(41%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(56.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.8%)
 

飽和脂肪酸:9.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(72.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(46.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(98.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(63.2%)
 

コレステロール:122.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.5%)
 

炭水化物:83.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.5%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:1104.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(55.2%)
 

カルシウム:57.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:73mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27%)
 

リン:484.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:4.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:14.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):562.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(66.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(86.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:6.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(10.3%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:16.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(112%)
 
成人女性一日必要量:11mg(152.7%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:47.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)