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総カロリー：472kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1233541
- 材料 (２人分)
- 豚ヒレ肉 １２０ｇ
- 塩・こしょう 少々
- 酒 少々
- ●片栗粉（まぶし用） 適量
- にんにくの芽 ５本
- パプリカ（ピーマンでも） お好みの量で
- しいたけ ３枚
- ごま油 小さじ１
- ★水 大さじ１
- ★だしの素 小さじ１/２
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★オイスターソース 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★豆板醤 少々
- 【飾り用】
- 卵 １個
- マヨネーズ 小さじ１
- 【トッピング】
- ※ナッツ類 なくてもＯＫ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 120g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
かたくりこ 4g
にんにくのめ 40g
しいたけ 60g
ごまあぶら 4.5g
みず 15g
だしのもと 1g
しょうゆ 18g
さけ 15g
おいすたーそーす 18g
さとう 9g
とうばんじゃん 3g
たまご 61g
まよねーず 4.75g
総カロリー:472.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.2%) | |
たんぱく質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.2%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:298.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.7%) | |
炭水化物:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:881mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.1%) | |
カルシウム:63.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.8%) | |
リン:477.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:34.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:98.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |