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総カロリー:361kcal

マグロのステーキ柚子山葵ブルガリアソース by 大河原あゆ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1233652
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 140g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 30g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g

総重量:206.2g


水分:142g


総カロリー:361.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.5%)
 

たんぱく質:33.8g

 
成人男性一日必要量:60g(56.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(67.6%)
 

脂質:20.5g

 
成人男性一日必要量:59g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(27.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(47.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(38%)
 

飽和脂肪酸:3.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(31.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(20.4%)
 

コレステロール:64.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.7%)
 

炭水化物:2.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.8%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:620.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31%)
 

カルシウム:14.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.6%)
 

マグネシウム:62.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.3%)
 

リン:410.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.7%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):13.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:16.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(305.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(33.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(305.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(33.6%)
 

ビタミンK:5.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(9.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:14.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(98.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(134.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(250%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(250%)
 

葉酸:12.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)