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総カロリー：630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1234203
- 材料 (二人分)
- 牛肉（サーロイン、ランプ、ヒレ、肩ロース等） 200グラム
- 玉ねぎ 中1/2個
- クレイジーソルト 適量
- 万能炒め醤油（ニンニク入り） 適量
- ブランデー（香り付け用） 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
たまねぎ 100g
しお 1g
ぶらんでー 10g
総カロリー:630.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.3%) | |
たんぱく質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72.6%) | |
脂質:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.8%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:144.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.6%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:702.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.1%) | |
カルシウム:28.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:47.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.5%) | |
リン:331mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:14μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:27μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |