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総カロリー：753kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1234725
- 材料 (２人分)
- ナス ２本
- 豚ばら肉 ４枚
- 木綿豆腐 半丁
- 玉ねぎ ４分の１個
- ピーマン １個
- 人参 ３分の１個
- タケノコ 適量
- 合わせ調味料
- 味噌 大さじ２
- だしの素 １袋
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 生姜（すりおろし） 小さじ半
- 水 １００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたばらにく 80g
もめんどうふ 150g
たまねぎ 50g
ぴーまん 35g
にんじん 50g
みそ 36g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
しょうが 2.5g
みず 100g
総カロリー:752.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%) | |
たんぱく質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.6%) | |
脂質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.6%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:57.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.7%) | |
炭水化物:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1264.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.2%) | |
カルシウム:276.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:132.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.1%) | |
リン:466mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:36mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:397.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:47.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:114.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |