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総カロリー：975kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/458769
- 材料 (２～３人前)
- ☆ 豚ひき肉 150ｇ
- ☆ 豆板醤 ･ 甜麺醤 各大さじ１
- ☆ 酒 大さじ１
- ☆ ねぎ（みじん切り） １/２本
- ☆ おろしショウガ・にんにく 各小さじ１
- ☆ すりゴマ 大さじ３
- ☆ 水（肉味噌用） 50ｃｃ
- ☆ 砂糖・しょうゆ 各小さじ１
- ☆ 味噌 大さじ２
- ☆ 酢 大さじ１
- キャベツ（または白菜） １/４玉
- チンゲンサイ １束
- 豚こま切れ肉 100ｇ
- しいたけ・舞茸（等、お好きなきのこ） 適量
- もやし、玉ねぎ（等、お好きな野菜） 適量
- 豆腐 １/２丁
- ニラ お好みで
- だし昆布 １枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
さけ 15g
ねぎ 45g
にんにく 5g
しろごま 27g
みず 50g
みそ 36g
す 15g
きゃべつ 300g
ちんげんさい 150g
ぶたにく 100g
とうふ 150g
総カロリー:975kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50%) | |
たんぱく質:70g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140%) | |
脂質:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.7%) | |
飽和脂肪酸:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(168.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.9%) | |
コレステロール:175.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.3%) | |
炭水化物:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:2177.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.9%) | |
カルシウム:678.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(84.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.5%) | |
マグネシウム:290.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.7%) | |
リン:888.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:142.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(142.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:250.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:344.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(459.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(574.5%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:355.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |