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総カロリー：1215kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1235062
- 材料 (4人分)
- ひき肉 200ｇ
- 高野豆腐 2～3枚(乾燥した状態で40g)
- 玉ねぎ 小1個
- 人参 1/2本
- にんにく 1片
- オリーブ油 大さじ1
- ★トマト缶 1缶
- ★コンソメ 小さじ1
- ★赤ワイン（または水） 100ｃｃ
- ★オレガノ 適宜
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆ウスターソース 大さじ1と1/2（ケチャップの半量）
- バター 10ｇ
- ※砂糖 小さじ1～（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
こうやどうふ 40g
たまねぎ 160g
にんじん 75g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
とまとかん 400g
こんそめ 3g
あかわいん 100g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 27g
ばたー 10g
さとう 3g
総カロリー:1214.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.3%) | |
たんぱく質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:174.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.1%) | |
炭水化物:69.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:2494mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.7%) | |
カルシウム:399.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
マグネシウム:188.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:916.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:64.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:849.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(99.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(130.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:71.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(119%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:146.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |