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総カロリー：2013kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1235318
- 材料 (4人分)
- 牛薄切り肉（切り落としで充分♪） 500g（量はお好みで～）
- 木綿豆腐（しっかり水切りをします） 1丁
- 長ネギ（ぶつ切りでいいです） 1本半
- 干ししいたけ（水で戻す）（斜めに切る） 4枚
- 糸コン（キッチンバサミで適度にカット） 1パック
- ＊A＊
- ・だし 500cc
- ・砂糖 大さじ2
- ・みりん 大さじ4
- ・しょうゆ 大さじ5弱
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
もめんどうふ 300g
ねぎ 90g
ほししいたけ 12g
だしじる 500g
さとう 18g
みりん 72g
しょうゆ 108g
総カロリー:2012.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103.2%) | |
たんぱく質:121.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(202.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(243%) | |
脂質:125g | |
| 成人男性一日必要量:59g(211.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(290.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(231.5%) | |
飽和脂肪酸:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(286%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(184%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(388.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(249.3%) | |
コレステロール:361.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.2%) | |
炭水化物:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.3%) | |
塩分:16.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(222.7%) | |
カリウム:2675.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.8%) | |
カルシウム:440.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
マグネシウム:291.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.8%) | |
リン:1386.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(138.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(154.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:27.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(230.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(307.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(79.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:77.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:32mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(213.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(290.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(400%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(400%) | |
葉酸:154.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |