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総カロリー：1334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1235508
- 材料
- 鶏レバー 500g
- ●しょうゆ 50cc
- ●砂糖 20ｇ
- ●みりん 50ｃｃ
- ●酒 200ｃｃ
- ●刻み生姜 大3
- ●クミン（クミンシードでも） 小1（お好みで増減）
- ●粒黒胡椒 大1（お好みで増減）
- ●チリパウダー 辛さの好みで
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
しょうゆ 60g
さとう 20g
みりん 60g
さけ 200g
しょうが 45g
くみん 2g
くろこしょう 6g
総カロリー:1333.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:104.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.6%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1850mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(308.3%) | |
炭水化物:158.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.4%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2091.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.6%) | |
カルシウム:78.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:161.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60%) | |
リン:1646.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(164.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(183%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.9%) | |
鉄:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(680%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(453.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(119%) | |
亜鉛:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(147.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50.6%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:102.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70000.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8235.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10769.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:70μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(568.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(758.3%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:222.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
葉酸:6524.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2718.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(501.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2718.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(501.9%) | |
パントテン酸:51.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1022%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1022%) | |