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総カロリー：1235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1235528
- 材料 (２～３人分)
- 牛こまぎれ ３００ｇ
- キャベツ 小１／２個
- しょうが 大１かけ（多めでもＯＫ）
- 片栗粉 大さじ２
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- 塩、こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
きゃべつ 480g
しょうが 12g
かたくりこ 18g
さけ 30g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1235.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.4%) | |
たんぱく質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.8%) | |
脂質:81.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(189.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.6%) | |
飽和脂肪酸:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(177.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(241%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(154.6%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1832.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.6%) | |
カルシウム:201.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:142.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.8%) | |
リン:631.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:170.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(170.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:339.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(453.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(566.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:349.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(145.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |