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総カロリー:1867kcal

白菜ときのこのしみじみ煮 by きなこりん

引用元:http://cookpad.com/recipe/459446
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 8000g
つなかん 160g
しいたけ 40g
あぶらあげ 40g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さらだあぶら 4.5g
しめじ 300g
えのき 600g

総重量:9198.5g


水分:8155.7g


総カロリー:1867kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(70.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(95.7%)
 

たんぱく質:161.4g

 
成人男性一日必要量:60g(269%)
 
成人女性一日必要量:50g(322.8%)
 

脂質:63g

 
成人男性一日必要量:59g(106.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(85.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(146.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(116.7%)
 

飽和脂肪酸:8.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(63.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(86.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(55.3%)
 

コレステロール:51.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.6%)
 

炭水化物:268.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(80.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(110%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(78.6%)
 

塩分:14.4g

 
成人男性一日限度量:9g(160%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(192%)
 

カリウム:26655.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(1066.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(1332.8%)
 

カルシウム:11004.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1375.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(478.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1693%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(478.5%)
 

マグネシウム:2321.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(682.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(859.8%)
 

リン:4131mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(413.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(137.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(459%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(137.7%)
 

鉄:188.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(2691.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(376.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(1794.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(471%)
 

亜鉛:29.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(246.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(74%)
 
成人女性一日必要量:9mg(328.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(84.6%)
 

銅:4.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(522.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(47%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(671.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(47%)
 

ビタミンC:6855.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6855.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6855.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):12428.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1462.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(460.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1912.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(460.3%)
 

ビタミンD:14.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(261.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(261.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(28.8%)
 

ビタミンK:10191μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13588%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16985%)
 

ビタミンB1:5.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(400%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(509.1%)
 

ビタミンB2:11.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(725%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(966.7%)
 

ナイアシン:122.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(816.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(1113.6%)
 

ビタミンB6:12.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(871.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(1109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(27.1%)
 

ビタミンB12:1.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(75%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(75%)
 

葉酸:12135μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5056.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(933.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5056.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(933.5%)
 

パントテン酸:31.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(638%)
 
成人女性一日必要量:5mg(638%)