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総カロリー：235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1236135
- 材料 (2人分（200kcal/1人分）)
- へちま（皮をむき1cm厚さ半月切） 300g（約1本半）
- 皮付き鶏肉（2cm角） 60g
- にんにく（薄切り） 5g
- サラダ油 大さじ2/3
- 鷹のつめ 2cm
- かつおだし 1/2カップ
- 味噌 大さじ1
- 塩 少々
- しょうゆ 小さじ１
- 青しそ（千切り） 2枚
- 砂糖 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
にんにく 5g
さらだあぶら 9g
たかのつめ 0.4g
だしのもと 40g
みそ 18g
しお 0.5g
しょうゆ 6g
しそ 1g
さとう 3g
総カロリー:235.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.1%) | |
たんぱく質:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.6%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:9.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:18.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(207.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(249.3%) | |
カリウム:198mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(9.9%) | |
カルシウム:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(7.6%) | |
リン:145.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:19.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:16.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |