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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1236343
- 材料 (４人分)
- 牛肉切り落とし ３００ｇ
- 玉ねぎ １個
- しめじ １株
- しょうが、にんにく １かけずつ
- 赤ワイン ２００cc
- ホールトマト １缶
- 水 ５００cc
- 醤油、 大２
- 赤味噌、はちみつ 大２ずつ
- 牛乳 １００cc
- バター ２０g
- ローリエ ３枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
しめじ 100g
あかわいん 200g
とまとかん 400g
みず 500g
しょうゆ 36g
ぎゅうにゅう 120g
ばたー 20g
ろーりえ 1.2g
しょうが 12g
にんにく 10g
あかみそ 36g
はちみつ 42g
総カロリー:1630.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.4%) | |
脂質:91.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(169.1%) | |
飽和脂肪酸:34.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(262.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(356.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(228.9%) | |
コレステロール:274.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.7%) | |
炭水化物:96.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:3208.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.4%) | |
カルシウム:297.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:223.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.9%) | |
リン:994.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(145%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:67.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:335.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:50.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:23mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(209.1%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:199.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |