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総カロリー:294kcal

【農家のレシピ】沖縄のゴーヤチャンプル by FarmersK

引用元:http://cookpad.com/recipe/1236422
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
すぱむ 28g
たまご 122g
だしのもと 2g
しょうゆ 6g
さとう 1.5g
しお 0.5g

総重量:425g


水分:295.6g


総カロリー:294.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.1%)
 

たんぱく質:19.5g

 
成人男性一日必要量:60g(32.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(39%)
 

脂質:18.4g

 
成人男性一日必要量:59g(31.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.1%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:436mg

 
成人男性一日限度量:750mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.7%)
 

炭水化物:12.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.8%)
 

塩分:4.2g

 
成人男性一日限度量:9g(46.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(56%)
 

カリウム:748.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.4%)
 

カルシウム:87.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:47.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14%)
 
成人女性一日必要量:270mg(17.6%)
 

リン:271.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:171.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(171.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(171.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):193.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(29.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.2%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:105.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(141.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(176.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:209μg

 
成人男性一日必要量:240μg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(87.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.1%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)