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総カロリー：1031kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/459898
- 材料
- 砂肝 ５００g
- ●酢 １５０ml
- ●醤油 １５０ml
- ●酒 ７５ml
- ●みりん ７５ml
- キッチンペーパー(落とし蓋) １枚
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 500g
す 150g
しょうゆ 180g
さけ 75g
みりん 90g
総カロリー:1030.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.9%) | |
たんぱく質:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.4%) | |
脂質:9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.7%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1000mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(166.7%) | |
炭水化物:96.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.3%) | |
塩分:26.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(295.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(354.7%) | |
カリウム:1874.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.7%) | |
カルシウム:94.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:193.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.6%) | |
リン:1007.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
鉄:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(222.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:140μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(233.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
葉酸:240.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |