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総カロリー：2193kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1236766
- 材料 (4皿分)
- 牛肉（大きめ一口大にｶｯﾄ） 筋でも何でも350～500g（好みで）
- 玉葱（ｽﾗｲｽ） 2ｺ
- 人参（乱切り） 中1と1/2本（好みで）
- ★ﾆﾝﾆｸ（摺り下ろす） 1片
- ★生姜（摺り下ろす） ﾆﾝﾆｸと同量くらい
- ★ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ 大さじ3ぐらい
- ☆ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ 大さじ1～（好みで）
- ☆ｸﾐﾝｼｰﾄﾞ 小さじ1/2弱
- ☆ｶﾙﾀﾞﾓﾝ（ﾎｰﾙ） 4～5ｺ
- ☆ｸﾛｰﾌﾞ（ﾎｰﾙ） 2ｺ
- ﾖｰｸﾞﾙﾄ 100ｃｃ
- 好みのｶﾚｰﾙｰ 4皿分
- ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ 小さじ1/2弱
- 水 600～700ｃｃ（様子を見て）
- 塩 胡椒（お肉下味） 各極少々
- ﾛｰﾘｴ 1枚
- ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
たまねぎ 400g
にんにく 10g
とまとぴゅーれ 54g
かれーこ 6g
くみん 1.2g
くろーぶ 0.6g
よーぐると 100g
かれーるー 80g
がらむまさら 0.9g
みず 700g
ろーりえ 0.4g
とうもろこしあぶら 9g
総カロリー:2193.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.5%) | |
たんぱく質:104g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208%) | |
脂質:152.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(258.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(205.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(354.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(282.2%) | |
飽和脂肪酸:50.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(381.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(245.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(519%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(332.9%) | |
コレステロール:392.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.4%) | |
炭水化物:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:2813.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.7%) | |
カルシウム:338.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:1120.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(220.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(75.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:42.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:67.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:47μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:136.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |