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総カロリー：1637kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1236908
- 材料
- 牛すじ肉 １キロ
- ★白ネギ １本
- ★ローリエ ２枚
- ★にんにく（つぶしておく） 小１個
- ★生姜（ざく切り） ３０グラムくらい
- ねぎ 好きなだけ
- にんにく（すりおろし） 好きなだけ
- ぽん酢 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 1000g
ねぎ 90g
ろーりえ 0.8g
にんにく 40g
しょうが 30g
ねぎ 20g
にんにく 10g
総カロリー:1637.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84%) | |
たんぱく質:286.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(477.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(572.6%) | |
脂質:49.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:671.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(111.9%) | |
炭水化物:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:617.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.9%) | |
カルシウム:179.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:65.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.1%) | |
リン:322.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:84.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(141%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:111.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |