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総カロリー:648kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/460166
- 材料 (2人分)
- 木綿豆腐 1丁
- 合い挽き肉 100g
- ねぎ 10cm
- 豆板醤 大さじ1
- すりおろしにんにく 少々
- すりおろししょうが 少々
- ●砂糖・酒・しょうゆ 各小さじ1
- ●テンメンジャン 大さじ2
- ●ウェイパー(中華の素) 小さじ1/2
- 水 ●と合わせて200cc
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 適量
- 塩・コショー 適量
- ラー油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 30g
とうばんじゃん 19.5g
にんにく 7g
しょうが 7g
てんめんじゃん 30g
うぇいぱー 1.5g
みず 200g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
しおこしょう 2g
さとう 3g
さけ 5g
しょうゆ 6g
総カロリー:647.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(24.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(33.2%) | |
たんぱく質:42.4g | |
成人男性一日必要量:60g(70.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(84.8%) | |
脂質:36.7g | |
成人男性一日必要量:59g(62.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(49.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(85.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(68%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:76.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:32.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:9.4g | |
成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:882.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(35.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(44.1%) | |
カルシウム:383.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(47.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(59%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
マグネシウム:131.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(38.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(48.7%) | |
リン:538.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(53.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(59.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:4.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:5.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):35.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:0.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンK:50.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(67.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(84.8%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:58.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(24.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(24.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |