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総カロリー:1130kcal

豆腐でジャーマンポテト by てんてん0901

引用元:http://cookpad.com/recipe/1238085
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
たまねぎ 200g
はむ 300g
しいたけ 60g
とうふ 300g
おりーぶおいる 5g
だしのもと 2g
しおこしょう 0.15g

総重量:1227.2g


水分:931.4g


総カロリー:1130.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(58%)
 

たんぱく質:73.1g

 
成人男性一日必要量:60g(121.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(146.2%)
 

脂質:56.4g

 
成人男性一日必要量:59g(95.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(76.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(131.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(104.4%)
 

飽和脂肪酸:17.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(130.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(84%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(177.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(113.8%)
 

コレステロール:122.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.4%)
 

炭水化物:86.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.3%)
 

塩分:8.5g

 
成人男性一日限度量:9g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(113.3%)
 

カリウム:2970.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(148.5%)
 

カルシウム:210.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.2%)
 

マグネシウム:277.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(81.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(102.8%)
 

リン:1492.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(149.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(49.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(165.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(49.8%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15%)
 
成人女性一日必要量:9mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.1%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:282.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(282.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(282.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:47.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(78.5%)
 

ビタミンB1:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:26.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(177.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(241.8%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:156.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)