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総カロリー：1746kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/460760
- 材料 (4人分)
- すき焼き用肉 400ｇ
- (和牛）牛脂 適宜
- 白ねぎ（玉ねぎ） 適宜
- 白菜・春菊・椎茸（えのき） 適宜
- しらたき・（焼き）豆腐・うどん 適宜
- ★割り下
- 砂糖＋ 大さじ４
- みりん・酒・しょうゆ＋ 各75ｃｃ
- 水 1カップ
- （つけ用）卵 適宜
- 我が家は↑に砂糖・しょう油各大１+します(仕上げに）
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
ねぎ 10g
しらたき 50g
さとう 36g
みず 200g
みりん 90g
さけ 75g
しょうゆ 90g
総カロリー:1746.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.5%) | |
たんぱく質:79.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.2%) | |
脂質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.2%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:288.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48%) | |
炭水化物:122.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:1505.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.3%) | |
カルシウム:85.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:142mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:767.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(172.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(230%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:28.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(168.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:57.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |