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総カロリー：953kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1238505
- 材料
- ゴーヤ ５００ｇ
- ★酢 ５０ｃｃ
- ★みりん ５０ｃｃ
- ★しょうゆ １００ｃｃ
- ★砂糖 １００ｇ
- 塩 大さじ２
- ちりめんじゃこ ５０ｇ
- かつおぶし １０ｇ
- 白ごま ２０ｇ
栄養成分として認識できた材料
ごーや 500g
す 50g
みりん 60g
しょうゆ 120g
さとう 100g
しお 30g
ちりめんじゃこ 50g
かつおぶし 10g
しろごま 20g
総カロリー:952.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:213mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.5%) | |
炭水化物:159g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.6%) | |
塩分:49.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(552.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(662.7%) | |
カリウム:2048.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.4%) | |
カルシウム:616.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
マグネシウム:307.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.7%) | |
リン:946mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:323mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(323%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(323%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:192.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(565.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(565.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(62.2%) | |
ビタミンＫ:175.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(234.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(292.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(200%) | |
葉酸:394.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(164.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |