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総カロリー：400kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1239165
- 材料
- 砂肝（筋あり） 10個～20個
- ☆長ネギの青い部分 1～2本分
- ☆生姜 適量
- ★醤油（濃口） 100ｃｃ（1/2カップ）
- ★酒 50ｃｃ（1/4カップ）
- ★みりん 5ｃｃ（小さじ1）
- ★出汁（ほんだしや白だしなどでもOK) 150ｃｃ（3/4カップ）
- ねりからし（粉でもOK) 好みの量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 180g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうが 5g
しょうゆ 120g
さけ 50g
みりん 6g
だしじる 150g
総カロリー:400.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%) | |
たんぱく質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.6%) | |
脂質:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.5%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:360mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60%) | |
炭水化物:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:17.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(236%) | |
カリウム:986.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.3%) | |
カルシウム:64.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.5%) | |
リン:484.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:70.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(117.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:129μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |