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総カロリー:512kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1239594
- 材料
- きのこ(マッシュルームやエリンギ・シメジ・舞茸なんでも) 3~4袋
- にんにく 1かけ
- 赤唐辛子の輪切り お好みで(なしでもいいです)
- *米酢 大さじ3
- *コンソメ顆粒 小さじ半
- *オリーブオイル 大さじ3
- *しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 450g
にんにく 10g
とうがらし 2g
こめず 45g
こんそめ 1.5g
おりーぶおいる 40.5g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 3g
総カロリー:512.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%) | |
たんぱく質:12.3g | |
成人男性一日必要量:60g(20.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(24.6%) | |
脂質:45.1g | |
成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:25g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.3%) | |
塩分:3.4g | |
成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1088.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(43.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(54.4%) | |
カルシウム:18.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(2.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:65.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(19.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(24.1%) | |
リン:298.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(33.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.9%) | |
鉄:1.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:36.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(36.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(36.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):17.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:7.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(14.2%) | |
ビタミンK:17.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(23.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(29.5%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:157.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(65.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(65.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |