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総カロリー：1245kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1240016
- 材料 (１０人分（３０個くらい）)
- 【ジャガイモ団子】
- ジャガイモ ４つ（大きめのもの）
- 片栗粉 カップ１
- 塩 小さじ２
- 【肉まんの具】
- 豚ひき肉 ５０g
- 白菜 １００ｇ
- たけのこの水煮 ２０g
- ニラ ３０ｇ
- しいたけ ２つ
- 干し海老（お好みで） ５つ
- 干し貝柱（お好みで） １つ
- ☆醤油 小さじ１
- ☆ゴマ油 小さじ１
- ☆オイスターソース 小さじ半分
- ☆生姜 小さじ１
- ☆ニンニク １欠けら（小さめ）
- ☆塩、コショウ 適量
- 片栗粉 小さじ１
- 【仕上げ用】
- 醤油 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 水 大さじ５
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
かたくりこ 120g
しお 10g
ぶたひきにく 50g
はくさい 100g
にら 30g
しいたけ 40g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
おいすたーそーす 3g
しょうが 5g
にんにく 5g
しおこしょう 2g
かたくりこ 3g
しょうゆ 12g
さとう 6g
みず 75g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1245.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.9%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.4%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:38.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.4%) | |
炭水化物:229.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.2%) | |
塩分:14.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(196%) | |
カリウム:3506.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.3%) | |
カルシウム:199.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:206.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.5%) | |
リン:500.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:322.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(322.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(322.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:243.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:182.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(243.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(303.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:334.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(139.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.7%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |