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総カロリー:719kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/198550
- 材料 (4~5人分)
- モツ 200gくらい
- レバー 100gくらい
- こんにゃく 一枚
- しょうが ひとかけ
- 【↓調味料はお好みで加減して下さい】
- 八丁味噌 大5くらい
- 醤油 大1くらい
- 酒 大5くらい
- みりん 大3くらい
- 砂糖 大1~2くらい
- ダシ汁 4Cくらい
- ネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
もつ 200g
こんにゃく 300g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 75g
みりん 54g
さとう 9g
ねぎ 20g
総カロリー:719.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(27.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(36.9%) | |
たんぱく質:31.4g | |
成人男性一日必要量:60g(52.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(62.8%) | |
脂質:23.8g | |
成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:480.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(64%) | |
成人女性一日限度量:600mg(80%) | |
炭水化物:78.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:9.2g | |
成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:259.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(13%) | |
カルシウム:184.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:51.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(19.1%) | |
リン:323.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(32.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(36%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:4.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:2.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):30.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンD:0.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンK:10.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(14.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(18%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:51.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(21.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(21.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |