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総カロリー:1899kcal

万能調味料 にんにく醤油 by よしとも

引用元:http://cookpad.com/recipe/1241358
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 50g
しょうゆ 360g
みりん 360g
さけ 300g

総重量:1070g


水分:574.8g


総カロリー:1898.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(71.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(97.4%)
 

たんぱく質:37.3g

 
成人男性一日必要量:60g(62.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(74.6%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:348.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(105.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(75.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(142.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(102.1%)
 

塩分:52.2g

 
成人男性一日限度量:9g(580%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(696%)
 

カリウム:1715mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(68.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(85.8%)
 

カルシウム:127mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%)
 

マグネシウム:264.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(77.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(98%)
 

リン:712.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.7%)
 

鉄:6.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(97.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17%)
 

亜鉛:4.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(37.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(50%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:7.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:164.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(68.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(68.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.6%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)