検索速度0.002秒
総カロリー：1653kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1241538
- 材料 (４人分)
- そば（乾麺） ３束
- 人参 半分
- 干しシイタケ ３個
- 白菜 ２枚
- 黒きくらげ １０ｇ
- もやし 半袋
- エンドウ豆 ４本
- ピーマン １個
- なす 半分
- がんも ４個
- 水（シイタケ戻す） ４００ml
- にんにく １片
- しょうが ２切れ
- 醤油 大さじ４
- みりん 大さじ３
- 塩コショウ 少々
- 菜種油 大さじ３
- ごま油 大さじ２
- ゆずコショウ 小さじ１
- くず粉又は片栗粉 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
そば 360g
にんじん 75g
ほししいたけ 9g
はくさい 110g
もやし 150g
ぴーまん 35g
なす 40g
みず 400g
にんにく 10g
しょうが 24g
しょうゆ 72g
みりん 54g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 27g
ゆずこしょう 3g
かたくりこ 36g
総カロリー:1653.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.8%) | |
たんぱく質:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.8%) | |
脂質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.6%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:283g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.9%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:1905.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.3%) | |
カルシウム:297.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:360.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.4%) | |
リン:902.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:133.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:736.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:156.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(260.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(151.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:378.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(157.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |