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総カロリー：810kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/463316
- 材料 (二人分)
- 豚挽き肉 １００ｇ
- チンゲン菜 ２株
- 好みの具（茸、野菜、鶏肉などなど） 適量
- ●にんにく（みじん切り） １かけ
- ●生姜（みじん切り） 1片
- ●長ねぎ（みじん切り） ５cm
- ●ごま油 大さじ１
- ○水 ５００ｃｃ
- ○コンソメ 小さじ２
- ○醤油 大さじ２
- ○酒 大さじ２
- ○味噌 大さじ２
- ○みりん 大さじ１
- ○砂糖 小さじ１
- ○すりごま 大さじ３
- 豆板醤 小さじ１～大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
ちんげんさい 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 15g
ごまあぶら 13.5g
みず 500g
こんそめ 6g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みそ 36g
みりん 18g
さとう 3g
しろごま 27g
とうばんじゃん 6.5g
きゃべつ 100g
総カロリー:809.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%) | |
たんぱく質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.4%) | |
脂質:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.8%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:76.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:1635.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.8%) | |
カルシウム:671.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.2%) | |
マグネシウム:217.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:543.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:100.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:457.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:295.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(394%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(492.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:297.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |