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総カロリー：635kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1242122
- 材料 (4人分)
- 大根 1/4本
- にんじん 1/2本
- 鶏手羽元 8本
- しいたけ 4枚
- すったにんにく 小さじ1
- すった生姜 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 400cc
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 紹興酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1+水大さじ2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 75g
てばもと 384g
しいたけ 80g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 400g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
さとう 9g
総カロリー:635.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.6%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:323.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.9%) | |
炭水化物:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1289.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.5%) | |
カルシウム:124.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:94.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35%) | |
リン:391.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:38.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:691.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:163.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(218.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(272.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:153.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |