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総カロリー：1179kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1242304
- 材料 (２人分)
- 豚肉（もも）角切り 150～200g
- タマネギ 半分
- 人参 半本
- ピーマン ２個
- 蓮根 １節
- ミョウガ １本
- 椎茸 １～２個
- すりごま 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- 胡椒 適宜
- 小麦粉 適宜
- 片栗粉 適宜
- ごま油 大さじ１
- サラダ油 適宜
- ■たれ
- リケンのノンオイル青じそドレッシング 大さじ６
- ケチャップ 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
- 和風だし（リケン素材力） ３グラム（スティック半分）
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
ぴーまん 70g
れんこん 200g
みょうが 14g
しいたけ 20g
しろごま 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
こしょう 0.5g
こむぎこ 20g
かたくりこ 5g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 6g
けちゃっぷ 36g
しょうゆ 18g
さとう 27g
だしのもと 3g
総カロリー:1178.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.5%) | |
たんぱく質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.6%) | |
脂質:53.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.1%) | |
飽和脂肪酸:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.2%) | |
コレステロール:123.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:115.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.9%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:2334.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.7%) | |
カルシウム:334.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:203.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.5%) | |
リン:787.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:139.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(139.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(139.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:603.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(71%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.8%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:117.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |