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総カロリー：2941kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/124268
- 材料 (５人分)
- <手打ちうどん＞
- 小麦粉 500ｇ
- 水 約200cc
- 塩 おおさじ１
- <汁＞
- 水 1リットル
- 粉末ダシ おおさじ４
- 醤油 おおさじ１０
- 塩 お好みで
- 砂糖 おおさじ２
- 干し椎茸 3枚
- 鶏胸肉 1枚
- にんじん 1本
- コーンスターチ おおさじ３
- 卵 1個
- かつお節 お好みで
- ネギ お好みで
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 500g
みず 200g
しお 15g
みず 1000g
だしのもと 24g
しょうゆ 180g
さとう 18g
ほししいたけ 9g
とりむねにく 250g
にんじん 150g
こーんすたーち 27g
たまご 61g
総カロリー:2941.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(150.8%) | |
たんぱく質:117.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(195.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(234.2%) | |
脂質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.5%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:438.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.1%) | |
炭水化物:464.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(140.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(100.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(190.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(136%) | |
塩分:50.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(565.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(678.7%) | |
カリウム:2471.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.6%) | |
カルシウム:264.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:272mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.7%) | |
リン:1155.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1363.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(209.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.5%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:136.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(181.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(226.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:29.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(265.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:200.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |