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総カロリー：5349kcal
すぽんじ 300g
たまご 183g
さとう 90g
こむぎこ 100g
ばたー 20g
みず 20g
さとう 25g
れもんじる 30g
みず 20g
さとう 30g
みず 10g
らんおう 36g
くりーむちーず 100g
さとう 20g
ぜらちん 5g
みず 20g
なまくりーむ 130g
たまご 66g
れもんじる 40g
さとう 80g
ばたー 130g
かすたーどくりーむ 90g
ぜらちん 4g
みず 20g
なまくりーむ 90g
レモンクリームとチーズババロアのケーキ by ととろの館
引用元：http://cookpad.com/recipe/124303- 材料 (１０人分)
- 用意する型 18cm底の抜ける丸型 18×5ｃｍセルクル型
- スポンジ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 全卵 ３こ
- グラニュー糖 ９０ｇ
- 小麦粉 １００ｇ
- バター(溶かしておく) ２０ｇ
- レモンシロップ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 水 ２０ｃｃ
- グラニュー糖 ２５ｇ
- レモン汁 ３０ｃｃ
- 水 ２０ｃｃ
- チーズババロア ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- グラニュー糖 ３０ｇ
- 水 １０ｃｃ
- 卵黄 ２こ
- クリームチーズ(常温にしておく) １００ｇ
- 粉糖 ２０ｇ
- ゼラチン ５ｇ
- 水(ゼラチン用) ２０ｃｃ
- 生クリーム １３０ｃｃ
- レモンクリーム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 全卵 ６６ｇ
- レモン汁 ４０ｃｃ
- グラニュー糖 ８０ｇ
- バター １３０ｇ
- カスタードクリーム(別レシピ) ９０ｇ
- ゼラチン ４ｇ
- 水(ゼラチン用) ２０ｃｃ
- 生クリーム ９０ｃｃ
すぽんじ 300g
たまご 183g
さとう 90g
こむぎこ 100g
ばたー 20g
みず 20g
さとう 25g
れもんじる 30g
みず 20g
さとう 30g
みず 10g
らんおう 36g
くりーむちーず 100g
さとう 20g
ぜらちん 5g
みず 20g
なまくりーむ 130g
たまご 66g
れもんじる 40g
さとう 80g
ばたー 130g
かすたーどくりーむ 90g
ぜらちん 4g
みず 20g
なまくりーむ 90g
総重量:1659g |
水分:591.1g |
総カロリー:5349.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(201.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(274.3%) |
たんぱく質:94g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188%) |
脂質:316.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(536.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(427.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(736%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(586.1%) |
飽和脂肪酸:174.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1314.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(845.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1786.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1146.1%) |
コレステロール:2581.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(344.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(430.2%) |
炭水化物:519.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(156.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(213.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(152.2%) |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) |
カリウム:1190.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.5%) |
カルシウム:551.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) |
マグネシウム:97.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.1%) |
リン:1334.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) |
ビタミンＣ:35mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2600.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(305.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(400.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(96.3%) |
ビタミンＤ:9.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(178.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(178.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(19.6%) |
ビタミンＫ:118.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(157.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(197.2%) |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) |
葉酸:228μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) |